På Alla hjärtans dag ska det vara något festligt bakverk

Alla hjärtans dag är det på fredag och då är det många som vill unna sig något gott till kaffet. På Lennarts konditori i Eksjö kommer det finnas gott om festliga Alla hjärtans dag kakor, tårtor, semlor och bakelser att välja mellan för kunderna på Alla hjärtans dag. 

Redan i torsdags började lite av försäljningen på Lennerats konditori inför Alla hjärtans dag och på fredag finns det även tårta och bakelser också samt Alla hjärtans dag semlor. Lena Wireskog som är konditor på Lennarts konditori berättar att de brukar sälja bra av Alla hjärtans dag bakelser och kakor och att försäljningen kommer att pågå fram till helgen. 
 
Gräddbakelser med rosa maränghjärtan
Lena menar att det är många som brukar komma och handla på Lennarts Konditori under Alla hjärtans dag, framför allt är det damer som handlar bakverk, eftersom herrarna brukar köpa blommor. 
– Det som kommer att finnas som vi gör just för Alla hjärtans dag är åtta sorters kakor, tårta, gräddbakelser med rosa maränghjärtan. Prinsessbakelse med röd marsipan med hjärtan, vaniljhjärtan, kakan spegeln som kommer att vara hjärtformad, även alla hjärtansdag semlor kommer vi att sälja, då locket på semlan kommer att vara hjärtformat. Dessutom kommer vi att sälja Hjärtebarnbakelser och när kunderna köper denna bakelse kommer några kronor gå till Hjärtebarnsfonden, säger Lena Wireskog.

Text och foto: Anna Svensson